Na kun poa, sushsi, či Pho nemusíte chodiť už iba do reštaurácie. Zdravé a chutné ázijské pokrmy si môžete pripraviť už aj doma vo vašej kuchyni. Všetko potrebné jednoducho nakúpite na Chefshop.sk. Kvalitné potraviny ponúkajú zákazníkom už 17 rokov. Zo zakúpených produktov si môžete pripraviť skvelý gastronomický zážitok.
Vyberať si môžete tradičné ázijské potravinyna prípravu klasických thajských, vietnamských, indických a japonských pokrmov. Na Chefshop.sk sú pre vás pripravené suroviny ako kokosové mlieko,kari pasta, korenie ako tandoori masala, sezam, garam masala, kurkuma mletá, či badián, rímska razca, rybacia omáčka, Tom Yum pasta, chilli omáčka, jazmínová ryža alebo ryža Basmati.
Basmati ryža je indická surovina. Pestuje sa v Himalájach. V preklade znamená kráľovná vôní. Jej zrnká sú štíhle a typicky dlhé. Basmati má mierne orieškovú arómu, vôbec sa nelepí a je ľahko stráviteľná. Konzumovať ju môžu aj stravníci s bezlepkovou diétou. Basmati patrí medzi najkvalitnejšie ryže na svete. Obsahuje málo kalórií, 100 gramov má 351 kcal.
Ako pripraviť Basmati? Dva hrnčeky premytej ryže Basmati treba nasypať do troch hrnčekov už vriacej osolenej vody. Varí sa 10 až 12 minút, potom ju treba nechať ešte 15 minút odpočívať pod pokrievkou a následne dať do misky, aby sa už nezohrievala.